當前西湖龍井開采，眾人終于等來了期盼已久的那一杯香茗。眾所周知，真正的西湖龍井產量是非常有限的，且價格昂貴。但是作為“綠茶皇后”的西湖龍井，它永遠不缺市場、不缺客戶。
如今，在西湖龍井魚目混珠的當下，做“真”是最重要，獅牌作為最老牌的西湖龍井品牌，這里的“老”并不是貶義，它代表著經典以及深厚的資歷，正是歲月的沉淀，成就了獅牌的匠心名品，以純正的質量、超然不凡的氣質、清香優(yōu)雅的品味，成為西湖龍井茶的卓越代表。
在今天的游學會上，杭州獅峰茶葉有限公司銷售經理韓鵬向學員們介紹了杭州獅峰茶葉有限公司及產品。
杭州獅峰茶葉有限公司成立于1984年，公司總部位于西湖龍井核心產區(qū)的獅峰山下，秉承西湖龍井傳統(tǒng)工藝，集西湖龍井的研發(fā)、生產、銷售、文化交流于一體，是生產西湖龍井最早的兩家老字號茶企之一，是杭州市農業(yè)龍頭企業(yè)，也是西湖龍井茶行業(yè)的龍頭企業(yè)，是獅峰龍井標準制定單位、西湖龍井茶標準主要提供單位、杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會副會長單位、杭州西湖龍井茶核心產區(qū)商會副會長單位和杭州西湖龍井茶骨干企業(yè)聯(lián)盟主席單位等，并榮獲中國質量守信質量先鋒認證、茶行業(yè)十大最具影響力品牌等諸多榮譽。特別值得一提的是，在大健康發(fā)展的背景下，獅牌是茶行業(yè)率先采用醫(yī)用級包裝標準的企業(yè)。
近年來，獅牌龍井做出了相當多的成績。2019年公司投資拍攝了國內首部以龍井為題材的電影《龍井》，是唯一一家對《龍井》電影投資贊助、全程技術支持的西湖龍井茶企。同年，公司聯(lián)合浙江省求是經濟與管理科學院、浙江經濟職業(yè)技術學院成立《獅峰茶學院》，用最好的師資力量，依托浙大，辦最接地氣的茶學院。并計劃以茶與文化、茶與健康、茶與經濟為方向，充分把握有利條件，開展與港澳臺、亞歐國家、第三世界國家等國際間的茶業(yè)科學技術合作和茶文化交流，助力茶產業(yè)發(fā)展。
獅牌龍井嚴格把控每一道生產工序，以5大經典標準（原料標準、原料標準、工藝標準、產品標準、管理標準）淬煉，恪守純真本源，堅持對所有的產品按照統(tǒng)一加工場地、統(tǒng)一收購鮮葉、統(tǒng)一加工標準、統(tǒng)一手工炒制的原則，創(chuàng)造西湖龍井茶品牌的最優(yōu)化，保證消費者買到的每一顆茶葉都產自原產地。
隨后杭州獅峰茶葉有限公司行政部經理周小麗女士也為學員們講解了西湖龍井茶的營銷型泡法及體驗。江南的早春是多雨的，而江南的春天又是那么熱鬧。窗外雨打茶芽，屋內水擊茶香，那一刻，所有人被西湖龍井所陶醉。
游學期間，杭州獅峰茶葉有限公司董事長余偉永在接受本刊記者采訪時介紹，目前西湖龍井已進入少量采摘期，由于今年氣候資源優(yōu)越，預計西湖龍井的高檔茶產量將較往年有所增加，春茶品質也將優(yōu)于往年，并且出現預定情況超出預期，出現供不應求的現象。一直以來，獅牌做的都是高端西湖龍井，在市場普遍存在“低價竟銷”時，始終將品質放在第一位，一直保持價格穩(wěn)定的價格體系。對于今年的頭采西湖龍井，余董則表示將超一萬元。
對于為何選擇在當下舉辦“核心產區(qū)獅牌西湖龍井研學班”，余董則表示正是全體學員的強烈要求。盡管理論課程可以采取線上教學，但學茶是一個重實踐、重現場的過程，一是學員們可以實地查看茶樹生長良好的地理環(huán)境，以及采摘、炒制、包裝、存儲等整個生產過程的每一道生產工序，讓客戶買的放心、喝的安心，增加客戶的可信度；二是拓寬經銷商經營發(fā)展思路，激發(fā)創(chuàng)新思維，幫助學員有效解決實際經營中遇到的困惑，實現營收業(yè)績的迅猛增長。
游學的途中，茗邊記者觀察到學員們不時接到客戶的預訂電話，詢問頭采西湖龍井是否已經上市，并下了預訂單。是啊，所有人都在期盼著這一抹綠、這一杯春！
余偉永董事長還在游學現場發(fā)布了西湖龍井茶新品。據余董介紹，這款茶是于2020年在西湖邊的獅峰山里發(fā)現的，因為其長在白砂土中又有富裕的蘭花香被茶客所喜愛。就連資深的西湖龍井茶愛好者都說沒有喝到過這么好喝的西湖龍井。此茶又因其產量極其稀少——據說毛茶干茶不足五斤——而被余董視若珍寶，必要取一個配得上的名字，經過多天的思索定名為：西湖發(fā)現。余董又為其配上了專門設計的包裝，預計今年將于茶客見面。
如今，老品牌已呈現出新姿態(tài)，獅牌探索出了一條茶葉全產業(yè)鏈發(fā)展之路，推動企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。除了在科技與文化上發(fā)力，茶衍生品也在逐步開發(fā)，以提取茶的有益元素制成健康的茶系列日用品，目前已推出了龍井控油潔面皂和茶月餅，后續(xù)還將會推出茶面膜、茶洗發(fā)水、茶糕點、茶酒等系列茶衍生品。
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